Ζύμες

Υλικά: 

Για 6-8 άτομα4 λωρίδες μπέικον350 γραμμάρια μανιτάρια1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1/4 κουταλιά του γλυκού πάπρικα6 φύλλα ζύμη έτοιμης σφολιάταςαλατοπίπερο

Τα μπουρέκια τρώγονται ευχάριστα ζεστά ή σε θερμοκρασία δωματίου

Απαιτούμενος χρόνος: 

35 λεπτά

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα720 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 κουταλάκια του γλυκού κοφτά αλάτι1  ½ φλιτζάνι τσαγιού χλιαρό νερό3 κουταλιές της σούπας κοφτές ζάχαρη1 ½ φακελάκι μαγιά ξερήσουσάμι για το πασπάλισμαλαδόκολλα για το ψήσιμο

Φτιάξτε αφράτα ψωμάκια για να συνοδέψτε το φαγητό σας

Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 ¾ φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι ολικής αλέσεως2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι2 φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι σκληρό για ψωμί1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ3 κουταλιές της σούπας βούτυρο1 ½ φλιτζάνι τσαγιού γάλα1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Αφράτο και εύκολο ψωμάκι για το φαγητό σας

 Για το μπισκοτένιο σπιτάκιαλεύρι για όλες τις χρήσεις 5 κούπεςμπέικιν πάουντερ 1 κ.γ.βούτυρο 1 κούπααβγό 2 ζάχαρη 1 1/2 κούπα βανίλια 1αλάτι 1/2 κ.γ.για το γλάσο του μπισκοτόσπιτου2 ασπράδια500 γρ. άχνηχυμός από 1 λεμόνιγια το γλάσο που θα κολλήσουν οι καραμέλες 2 ασπράδια500 γρ.

ΥΛΙΚΑ2μπιφτεκια που μας εμειναν απο την προηγουμενη μερα1ντοματα ψιλοκομμενηλιγη πρασινη πιπερια κομμενη σε καρεδακιαλιγο τυρι τριμμενο κιτρινοφετα χοτροκομμενη λιγηελαιολαδοΓΙΑ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ1κουταλια τησ σουπας κετσαπ1κουταλια της σουπας μουσταρδααλατι,πιπερι,ριγανη και θυμαριΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ1/2κουπα χλιαρο νεροριγανη μια πρεζααλατιξυδι μια κουταλια του γλυκουελαιολαδο μια κουταλια του γλυκουαλευρι ο