Γλυκά

Μπακλαβάς ΣΠΈΣΙΑΛ!!!!            ΣΥΝΤΑΓΉ:Κάνουμε πρώτα το ΣΙΡΌΠΙ:Βράζουμε 2 ποτήρια νερό με 2 ποτήρια ζάχαρη,μισό ποτήρι μέλι,1 ξυλάκι κανέλας,μισό λεμόνι με την σάρκα του για 5 λεπτά!   Ετοιμάζουμε την γέμιση::200 γρ ψιλοκομμένα καρύδια,200 γρ ψιλοκομμένα αμύγδαλα,1 κ.σ κανέλα,μισό κ.γ.γαρυφαλο!       Λιώνουμε 250 γρ καλό βούτυρο !Βουτυρωνουμε καλά το ταψί η το πυρέξ (28ν)!Ανοίγουμε στον πάγκο 1

Μηλοπιτάκια με Υλικό Έκπληξη!!!Εκπληκτικά, Αρωματικά, τραγανά και απίστευτα γευστικά σιροπιαστά με άρωμα κανέλας που γίνονται ανάρπαστα!!Σιροπιαστά Μηλοπιτάκια Απίστευτα2 κιλά Μήλα τριμμένα1 Μεγάλο Κυδώνι τριμμένο80 γρ Καστανή ζάχαρη10 γρ Κανέλα και λίγο Γαρύφαλλο60 γρ Σταφίδες1 βανίλια200 γρ Καρύδια τριμμένα125 γρ Βούτυρο Αγελαδινό λιωμένο450 γρ Φύλλο κρούσταςΓια το Σιρόπι (Βράσιμο 12 λεπτά απο τ

Πανκέικς για το πρωινό μας!!!Υλικά -Εκτέλεση3/4 φλ γάλα2 κ.σ βουτηρο λιωμένο 1 φλ αλέυρι γ.ο.χ 2 κ.γ μπέικιν 2 κ.σ ζάχαρη 1/2 Κ.γ αλάτι 1 αυγοΧτυπάω όλα τα υλικά μαζί μέχρι να ομογενοποιηθούν.Σε ένα αντικολητικό τηγάνι βάζω λίγο βούτυρο και βάζω από μια κουταλιά από το μείγμα.Ψηνω σε μέτρια φωτιά  μέχρι να βγάλει φουσκάλες και γυρνάω από την άλλη.Τα αλείφω με μερέντα και φετουλες μπανάνας!!! Εκτέλ

 ΣΠΈΣΙΑΛ ΤΟΎΡΤΑ ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ!!!ΣΥΝΤΑΓΗ::    ΥΛΙΚΑ και ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ: 5 αυγα,125 γραμμαρια ζαχαρη,155 γραμμαρια αλευρι φαρινα,1 βανιλια!

Πολύ νόστιμα Κορνέ  σπιτικά!!!  ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ και ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΖΥΜΗΣ:250 γρ αλευρι,200 γρ στραγγιστο γιαουρτι,100 γρ μαλακο βουτυρο ,1 βανιλια!Βαζουμε το αλευρι στο μπολ ριχνουμε τα υπολοιπα υλικα και ζυμωνουμε!Αλευρωνουμε τον παγκο βαζουμε την ζυμη και την ζυμωνουμε τοσο οσο να γινει λεια!Στην συνεχεια την ανοιγουμε ενα φυλλο(παχος 1 εκ)!Κοβουμε το φυλλο λεπτες ισες λωριδες!Φτιαχνουμε χωνακια με λαδο