Υλικά:
Για 6-8 άτομαΓια την πίτα4-5 αχλάδια1 κρόκος αυγού250 γραμμάρια κουβερτούρα90 γραμμάρια γάλα120 γραμμάρια ζάχαρη1 αυγό10 γραμμάρια λικέρ της αρεσκείας σας70 γραμμάρια βούτυρο250 γραμμάρια αλεύρι8 γραμμάρια ξερή μαγιά ή 16 γραμμάρια φρέσκια μαγιάΓια τη δακόσμηση50 γραμμάρια άχνη ζάχαρη και κανέλα