Γλυκά

Η καριόκα είναι ένα κλασικό γλυκό.Με αυτήν τη συνταγή μπορείτε να τις φτιάξετε και μόνες σας ώστε να έχετε ανά πάσα στιγμή μία γλυκιά λιχουδιά στο σπίτι  σας!ΥΛΙΚΑ:220 γρ άχνη ζάχαρη225 γρ βούτυρο2 1/2 κούπες τριμμένο καρύδι300 γρ γάλα3 πακέτα τριμμένα στο μπλέντερ μπισκότα πτι- μπέρ ή κομμένα κομμάτια50 γρ Κακάο750 γρ Κουβερτούρα3 κ.σ.

Κρέπες με γέμιση σοκολάτα, ο γλυκός πειρασμός που κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί !!!Υλικά για κρέπες2 αυγά1 φλυτζάνι γάλα1/2 κουτ.γλυκού αλάτι1 κούπα τσαγιού αλεύρι2 κουταλιές σούπας βούτυρο καλόλίγο ψιλοτριμμένο φουντούκι προαιρετικάΕκτέλεσηΧτυπάμε τα αυγά πολύ καλά  ,προσθέτουμε και το γάλα ,το αλάτι το βούτυρο,και σιγά σιγά το αλεύρι ανακατεύοντας  να γίνει χυλός .Τον σκεπάζουμε και το αφήνουμ

Αφράτο και σοκολατένιο, «λουσμένο» με επίσης σοκολατένια σάλτσα, αυτό το κέικ θα κάνει πολύ χαρούμενους τους αμετανόητους εραστές της διάσημης ντίβας.ΥλικάΓια το κέικ380γρ. ζάχαρη κρυσταλλική300γρ. αλεύρι μαλακό6 αβγά μέτρια110γρ. βούτυρο αγελαδινό165ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ½ κουτ. γλυκού αλάτι45γρ. κακάο30ml ηλιέλαιο120γρ.

γλύκισμα δροσερό, καλοκαιρινό(και εύκολο!)photosερασι τέχνηςθα χρειαστούμε :παγωτό βανίλια  ή καϊμάκιμπεζέδες (μαρέγκες)ροδάκιναζάχαρησε μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε μιάμιση κούπα ζάχαρη.ανοίγουμε σιγανά τη φωτιά κι ανακατεύουμε λίγο με ξύλινη κουτάλα, έως ότου γίνει η ζάχαρη καραμέλα. στο μεταξύ, καθαρίζουμε τα ροδάκινα και τα κόβουμε σε φέτες, όχι πολύ λεπτές.όταν η καραμέλα είναι έτοιμη

Ένα τέλειο κέικ σοκολάτας με επικάλυψη σοκολατένιας βουτυρόκρεμας. Για τους λάτρεις της σοκολάτας. Μια εύκολη στη παρασκευή της συνταγή για ένα γλυκό που θα το σερβίρετε σαν απλό κέικ ή και σαν τούρτα !!!Υλικά συνταγής    Για το κέικ:    360 ml γάλα    130 γρ. κακάο σε σκόνη    2 κ.σ.  μέλι    280 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις    400 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική    3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ    120 γρ.