Γλυκά Ψυγείου

ΜΙΝΙ ΜΙΛΦΕΙΓΤις προάλλες επισκέφθηκα ένα συνοικιακό μίνι μάρκετ για κάποιες έκτακτες αγορές "διευρυμένου ωραρίου" και έπεσε το μάτι μου σε ένα ωραιότατο πακέτο από έτοιμα ψημένα σφολιατίνια σε σχήμα παραλληλόγραμμο, πράγμα που δεν έχω ξανασυναντήσει σε μεγάλα σούπερ μάρκετ.

ΠΑΝΑΚΟΤΑ ΚΑΡΥΔΑΣ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ ΜΕ ΛΙΓΕΣ ΘΕΡΜΙΔΕΣ Εάν θέλεις ένα επιδόρπιο αλλά βρίσκεσαι σε δίαιτα, αυτό είναι το γλυκό σου!Μιλάμε για γλυκό με όλη τη σημασία της λέξεως και της... γεύσεως! Η πανακότα που θα δούμε τα εχει  δεν τα έχει όλα! Θέλω να πω δηλαδή ότι ναι μεν είναι ένα ολοκληρωμένο επιδόρπιο όμως έχει και τρία "δεν": Λακτόζη, ζάχαρη και θερμίδες!

ΓΑΛΑΚΤΟΦΕΤΕΣ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗΤο αγαπημένο σνακ μικρών και μεγάλων τώρα και στο σπίτι!  Χωρίς συντηρητικά και πρόσθετα, χωρίς ζάχαρη αλλά με φουλ γεύση οι γαλακτοφέτες αυτές είναι ιδανικές για παιδικά πάρτυ, κεράσματα στο σχολείο, αλλά και ως συνοδευτικό του καφέ μας! Δείτε πόσο εύκολα γίνονται παρακάτω:Υλικά (6 μερίδες):Για το παντεσπάνι:2 κρόκοι αυγών3 ασπράδια αυγών1 πρέζα αλάτι1/2 φλιτζ.τσ.

 ΤΟ ΠΙΟ ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΟ ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ ΜΠΑΝΑΝΑΣ ΠΟΥ ΘΑ ΕΧΕΤΕ ΦΤΙΑΞΕΙ!!!ΥΛΙΚΑ:2 κούπες τυρί μασκαρπονε,4 μίση κούπες γάλα φρέσκο,5 αυγά,125 γραμμάρια.ζάχαρη,2 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ,μισή κούπα καφε espesso,6 μπανάνες κομματάκια,+ 2 καραμελωμένες,1 πακέτο σαβαγιάρ,1 κουταλιά της σούπας λικέρΕΚΤΕΛΕΣΗ:Βάζουμε στην κατσαρόλα της 4 κούπες γάλα να.ζεσταθεί.Σε ένα μπολ χτυπάμε την μισή κούπα γάλα,με τα αυ

Υπέροχη συνταγή για Πανακότα Σοκολάτας !!!!ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ:280 ml γάλα,35 γραμμάρια ζάχαρη,300 γραμμάρια κρέμα γάλακτος (35%)5 φύλλα ζελατίνης,400 γραμμάρια ψιλοκομμένη κουβερτούρα.Ζεσταίνουμε το γάλα,την κρέμα γάλακτος και την ζάχαρη.Έχουμε σε ένα βαθύ μπολ την κουβερτούρα και ρίχνουμε το μείγμα και ανακατεύουμε προσθέτουμε και τις ζελατίνες αφού προηγουμένως της έχουμε μουλιάσει σε έν