Jump to Navigation

γάλα

Ρολά ομελέτας με τυρί τσένταρ

(sidagi.gr)
up
85 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα8 μεγάλα αυγά3/4 φλιτζάνι γάλα1/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 φλιτζάνι ζαμπόν ψιλοκομμένο1/2 φλιτζάνι πιπεριά κόκκινη σε κύβους1/2 φλιτζάνι κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους1-1/2 φλιτζάνι τριμμένο τυρί τσένταρ1 πρέζα αλάτι και πιπέρι1 κουταλιά της σούπας βούτυρο

Gougères από τη Γαλλία

(sidagi.gr)
up
40 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα½ φλιτζάνι γάλα8 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο, κομμένο σε κύβους½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι1 φλιτζάνι αλεύρι4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου170 γραμμάρια τριμμένη  γραβιέρα Φτιάξτε αφράτα και μυρωδάτα gourmet ψωμάκια για το μεσημεριανό σας! Απαιτούμενος χρόνος: 

Κρέμα ζαχαροπλαστικής

(sidagi.gr)
up
42 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα700  γραμμάρια γάλα300 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά80 γραμμάρια  κορν φλάουρ ή (50 γραμμάρια αλεύρι και 30 γραμμάρια κορν φλάουρ)400 γραμμάρια ζάχαρη2 αυγά μεσαίου μεγέθους6 κρόκοι αυγών μεσαίου μεγέθους  1 κλωναράκι βανίλια ή 2 κουταλιές του γλυκού βανίλια εσάνς2 κουταλιές της σούπας βούτυρο

Παγωτό φράουλα με γιαούρτι

(sidagi.gr)
up
35 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα200 γραμμάρια ζάχαρη400 γραμμάρια ώριμες φράουλες + 1 κούπα φράουλες κομμένες σε κομματια2 αυγά μεσαίου μεγέθους (προαιρετικά)2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι σακούλας400 ml πλήρες γάλα με λιπαρά200 ml κρέμα γάλακτος με λιπαρά  Δοκιμάστε το με σιρόπι σοκολάτας και θα ξετρελαθείτε Απαιτούμενος χρόνος: 

Σπιτικό προφιτερόλ

(sidagi.gr)
up
62 users have voted.
Υλικά: 

Βασική ζύμη για σου

(sidagi.gr)
up
80 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα150 ml φρέσκο γάλα150 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις110 γραμμάρια βούτυρο αγελάδος, σε κομματάκια, σε θερμοκρασία δωματίου4-5 αυγά100 ml νερό1 πρέζα αλάτι1 πρέζα ζάχαρη κρυσταλλική Δείτε βήμα βήμα πως να φτιάξτε τα δικά σας σου Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά

Πουρές από φασόλια

(sidagi.gr)
up
108 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κιλό φασόλια μαυρομάτικα2 φλυτζάνια τσαγιού γάλα σόγιας χλιαρό1 πακετάκι μικρό φυτική μαργαρίνηαλάτι, πιπέρι Συνοδέψτε τον πουρέ με το αγαπημένο σας γεύμα Απαιτούμενος χρόνος:  45 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Παγωτό φιστίκι

(sidagi.gr)
up
16 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα½ της κούπας ζάχαρη2 κουταλιές της σούπας γλυκόζη ή μέλι1 κουταλιά του γλυκού εσάνς βανίλιας1 πρέζα αλάτι1 κούπα ξεφλουδισμένα φιστίκια Αιγίνης3 κούπες γάλα με λιπαρά1/5 κούπα άπαχο γάλα σε σκόνη Δοκιμάστε το με φρέσκο χυμό και τριμμένα μπισκοτάκια και απογειώστε τη γεύση Απαιτούμενος χρόνος: 

Εύκολα ντόνατς

(sidagi.gr)
up
39 users have voted.
Υλικά:  Για τη ζύμη1-1/8 φλιτζάνι γάλα πλήρες ζεστό1/4 φλιτζάνι ζάχαρη2-1/4 κουταλάκια του γλυκού (ένα πακέτο) ξηρή μαγιά2 ολόκληρα μεγάλα αυγά, χτυπημένα1-1/4 ραβδί ανάλατο βούτυρο, λιωμένο4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτιΗλιέλαιο για το τηγάνισμαΓια την επικάλυψη2 κούπες ζάχαρη κρυσταλλική

Γλυκό τσουρέκι

(sidagi.gr)
up
52 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα 4 αβγά1 ποτήρι γάλα χλιαρό85 γραμμάρια νωπή μαγιά ή 30 γραμμάρια ξηρή μαγιά1/2 κουταλάκι αλάτι1/2 κουταλάκι μαχλέπι τριμμένο1/2 κουταλάκι μαστίχα τριμμένηξύσμα από 1 πορτοκάλι1 κιλό αλεύρι σκληρό για τσουρέκι150 γραμμάρια βούτυρο3/4 φλιτζανιού ζάχαρη Ότι πρέπει για ένα γεμάτο και γευστικό πρωινό μαζί με τον καφέ σας

Pages

Subscribe to RSS - γάλα


Main menu 2

by Dr. Radut