αυγό

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κοτόπουλο4 αυγά χτυπημένα350 γραμμάρια φύλλο κρούστας5 μέτρια κρεμμύδια1 φλιτζάνι του τσαγιού βούτυροτριμμένο μοσχοκάρυδο1 φλιτζάνι του τσαγιού κεφαλογραβιέρα και παρμεζάνα τριμμένη3 κουταλιές της σούπας φρυγανιά τριμμένη1/2 φλιτζάνι τσαγιού γάλαΜαϊντανόΑλάτιΠιπέρι Πλένουμε το κοτόπουλο και το κόβουμε σε κομμάτια.

Υλικά:  Για 4 άτομα 450 γραμμάρια κεράσια με το κουκούτσι τους50 γραμμάρια αλεύρι2 αυγά150 γραμμάρια κρέμα γάλακτος45 γραμμάρια βούτυρο60 γραμμάρια ζάχαρη Για τα ψίχουλα φουντουκιού40 γραμμάρια φουντούκια, ανάλατα, τριμμένα σε σκόνη20 γραμμάρια αλεύρι20 γραμμάρια βούτυρο20 γραμμάρια ζάχαρη

Υλικά:  Για 2-4 άτομα500 γραμμάρια κολοκυθάκια200 γραμμάρια τυρί κρέμα500 ml γάλα½ φλιτζάνι αλεύρι200 γραμμάρια ανάμεικτα τριμμένα κίτρινα τυριά3 αυγά2 σκελίδες σκόρδο τριμμένολίγο φρέσκο δεντρολίβανοελαιόλαδοαλάτιπιπέρι Ένα πολύ εύκολο σουφλέ που δεν απαιτεί να διαθέσετε πολύ χρόνο για να το ετοιμάσετε Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 ματσάκια άγρια σπαράγγια ή αγρέλια κομμμένα5 αυγά1/3 φλιτζανιού ελαιόλαδοαλάτι Αγρέλια με αυγά Κυπριακή συνταγή με άγρια σπαράγγια Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1 read more

Υλικά:  Για 2-4 άτομα120 γραμμάρια κακάο4 κρόκους αυγών3 πορτοκάλια (θα χρησιμοποιήσουμε το ξύσμα τους)140 γραμμάρια ζάχαρη600 γραμμάρια κρέμα γάλακτος Αρχικά ρίχνουμε μέσα σε μια κατσαρόλα, την κρέμα γάλακτος, το αλεσμένο κακάο και ξύσμα από 3 πορτοκάλια. Απαιτούμενος χρόνος:  75 λεπτά