Jump to Navigation

Kαβακλιώτικος κόκκινος τραχανάς

up
67 users have voted.
Αυτήν την συνταγή , μου  την έδωσε η αγαπημένη μου φιλενάδα Μαρούλα Βαφειάδου και την δημοσιοποιώ εδώ ,γιατί αυτήν την συγκεκριμένη σούπα -τραχανά, την  έχω δοκιμάσει πολλές φορές όλα αυτά τα 40+χρόνια φιλίας μας κι είναι πραγματικά  θεσπέσια !!!!!!!!!!!!!!!.Καβακλιώτικος κόκκινος  τραχανάςθα χρειαστούμε...μια τούφα μοσχοσίταρο (εγώ το βρίσκω στο παζάρι του χωριού μου)μισή κολοκύθατρείς- τέσσερεις πατάτεςδύο πράσατρία-τέσσερα καρόταδύο-τρία κρεμμύδιατρείς-τέσσερεις ντομάτεςμερικές πράσινες πιπεριέςκαι αρκετές κόκκινες πιπεριές φλωρίνηςκόκκινο πιπέρι γλυκόαλεύρι και ψιλό σιμιγδάλικαι λίγο αλάτι
Κατηγορίες:
Διάβασε τη συνταγή στο ioccalice.blogspot.com

Σχετικές συνταγές

Χορτόσουπα γεύμα γεμάτο βιταμίνες !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
385 users have voted.
Χορτόσουπα γεύμα γεμάτο βιταμίνες !!! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΝΑ ΤΗΝ ΦΤΙΑΞΕΤΕ ΕΙΝΑΙ ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΗ !!!! Νόστιμη, υγιεινή, ελαφριά αλλά και χορταστική.Ενα γεύμα γεμάτο βιταμίνες !!!!

Σούπα με φακές Εγκλουβής Λευκάδας και λαχανικά, στη χύτρα ταχύτητας

(tantekiki.blogspot.gr)
up
1154 users have voted.
Στο οικογενειακό τραπέζι η σούπα με φακή είχε πάντα μια ξεχωριστή θέση. Δεν υπήρχε εβδομάδα χωρίς να την απολαύσουμε και πάντα όπως τη θέλαμε όλοι (σ' αυτό υπήρχε ομοφωνία) χυλωμένη, μάλλον πηχτή και όχι να ψάχνουμε τις φακές μέσα σε μια λίμνη νερού! 'Ετσι την έφτιαχνε, λοιπόν, η γιαγιά μου και μετά η μαμά μου και τώρα εγώ. Αυτό κι αν θα πει παράδοση!

Αυτή η Σούπα είναι βάλσαμο για το στομάχι!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
1059 users have voted.
 Σήμερα Φίλοι μου σας δείχνω πραγματικά μια συνταγή που αξίζει σίγουρα πολλά και αυτό σας το υπογράφω!!

Σούπα Γκούλας!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
958 users have voted.
Σούπα Γκούλας!!ΥΛΙΚΑ1κιλό βοδινό κύβους (μπουκιές)3 κρεμμύδια κύβους 3 πιπέρια κύβους 5 πατάτες κύβους 2 καρότα κύβους 3 σκελίδες σκόρδο 2 ντομάτες κύβους 3 κουταλιές γλυκιά πάπρικα 3 κουταλιές κύμινο 1 κουταλιά πιπέρι Αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο μέχρι να μαραθει το βγάζουμε από την κατσαρόλα και προσθέτουμε την πάπρικα, κύμινο, πιπέρι και σοτάρουμε λίγο και προσθέτουμε τ

Μανιταρόσουπα βελουτέ!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
1007 users have voted.
Εύκολη και πολύ νόστιμη Μανιταρόσουπα βελουτέ!!!Η μανιταρόσουπα βελουτέ είναι μια εξαιρετικά νόστιμη επιλογή για τις κρύες μέρες του χειμώνα, ενώ ταυτόχρονα αποτελεί μια υγιεινή και ελαφριά επιλογή για όσους δεν καταναλώνουν κρέας!!!Υλικά:1/2 κ. μανιτάρια λευκά1 κρεμμύδι μέτριο1 πράσο μέτριο400ml γάλα800ml ζωμό μανιταριών (ή λαχανικών)1/2 κ.γ. θυμάρι1/2 κ.γ. πάπρικα γλυκιά1/2 φλ.κ.


Main menu 2

1 | by Dr. Radut