Υλικά:
Για 6-8 άτομα
10 σκελίδες σκόρδο, ξεφλουδισμένες4 πακέτα των 500 γραμμαρίων μανιτάρια πλευρώτους1 1/3 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδοΘαλασσινό αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι1/3 φλιτζάνι βαλσάμικο ξίδι (ή παραπάνω αν θέλουμε)ΡίγανηΘυμάρι φρέσκο, τριμμένο¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό
Μπορούμε να ετοιμάσουμε τα μανιτάρια α από την προηγούμενη ημέρα και τα μανιράρουμε αποβραδίς!
Απαιτούμενος χρόνος:
20 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας: