Jump to Navigation

ΣΤΑΦΙΔΟΨΩΜΑ ΜΕ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΚΑΝΕΛΑ

up
833 users have voted.

ΥΛΙΚΑ500γρ αλευρι σκληρο1μαγια ξερη1κουπα μελι1κουτ γλυκ κανελα50 ml κονιακ1κουπα μαυρες μικρες σταφιδες1κουπα γαλα χλιαρο1αυγο50 γρ βουτυρο λιωμενομια πρεζα αλατιΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΣε ενα μπολακι αδειαζουμε το κονιακ και τις σταφιδες,τις αφηνουμε να σταθουν για 30 λεπτα.Σε ενα αλλο μπολ βαζουμε το γαλα ,την μαγια και ανακατευουμε.Βαζουμε το μελι και στην συνεχεια το αυγο χτυπημενο,την κανελα  και το λιωμενο βουτυρο.Σουρωνουμε τις σταφιδες και τις αδειαζουμε και αυτες,στην συνεχεια ριχνουμε σιγα σιγα το αλευρι.ζυμωνουμε καλα το μειγμα μας μεχρι να σχηματιστει ενα καλο μαλακο ζυμαρι.Αφηνουμε

Κατηγορίες:
Διάβασε τη συνταγή στο mageirebontasstospitimas.blogspot.com

Σχετικές συνταγές

ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ ΚΑΝΕΛΑΣ

(mageirebontasstospitimas.blogspot.com)
up
836 users have voted.

ΥΛΙΚΑ1 φυλλο σφολιαταςκανελα ζαχαρηλιγο γαλα για να κολλησουν στην ζυμη η κανελα και η ζαχαρηΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΑνοιγουμε το φυλλο σφολιατας.Αλειφουμε λιγο γαλα και πασπαλιζουμε την ζαχαρη και την κανελα σε ολη την επιφανεια της.Προθερμενουμε τον φουρνο μας στους 190 βαθμους.Κοβουμε καθετεε λωριδες ολη την ζυμη μας.Καθε λωριδα στην στριφογυριζουμε και την τιποθετουμε σε μια λαμαρινα.Ψηνουμε μεχρι να ροδ

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΟΛΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

(mageirebontasstospitimas.blogspot.com)
up
811 users have voted.

ΥΛΙΚΑ125 γρ μαυρη σοκολατα σε περιεκτικοτητα 70 %κακαο125γρ βουτυρο125γρ ζαχαρη150 γρ αλευρι για ολες τις χρησεις50γρ κακαο1κσ σοδα1/2κγλ αλατι1 αυγο κατευθειαν απο το ψυγειο2πακετα σταγονες σοκολατας γαλακτος1βανιλιαΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΛιωνουμε σε μπεν μαρι την σοκολατα την μαυρη.Στον καδο του μιξερ χτυπαμε ολα τα υλικα σιγα σιγα δηλαδη.Πρωτα βουτυρο με ζαχαρη,βανιλια,σοδα,αλατι,κακαο,αλευρι,λιωμενη κου

ΠΑΣΤΑ ΦΛΩΡΑ

(mageirebontasstospitimas.blogspot.com)
up
769 users have voted.

ΥΛΙΚΑ 100γρ ζαχαρη αχνη250 γρ αλευρι για ολες τις χρησεις2 κροκοι αυγων1 αυγο200γρ βουτυρο σε θερμοκρασια δωματιου30γρ μπεικιν παουντερ100γρ αμυγδαλα αλεσμενα1 βανιλιαμαρμελαδα με γευδη της αρεσκειας μας(εγω εβαλα και φραουλα και βερυκοκο)ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΡιχνουμε ολα τα υλικα στο καδο του μιξερ και ανακατευουμε καλα μεχρι να πετυχουμε μια ζυμη που να μην κολλαει στα χερια.Αφηνουμε την ζυμη τυλιγμενη

ΕΥΚΟΛΗ ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ

(mageirebontasstospitimas.blogspot.com)
up
1099 users have voted.

ΥΛΙΚΑ2 λιτρα γαλα φρεσκο1φλιτζ τσαγ σιμιγδαλι ψιλο2 1/2 φλιτζ τσαγ ζαχαρη4 αυγα2κσ βουτυρομια φλουδα πορτοκαλιου2 βανιλιεςΓΑΡΝΙΡΙΣΜΑ ζαχαρηκανελαΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΒραζουμε το γαλα με την μιση ζαχαρη το βουτυρο και την φλουδα απο πορτοκαλι.Οταν βρασει ριχνουμε τοσιμιγδαλι ανακατευουμε ζωηρα μεχρι να πηξει και αποσυρουμε.Σε ενα μπολ ανακατευουμε τα αυγα τις βανιλιες και την υπολοιπη ζαχαρη.Αδειαζουμε στη

ΚΡΟΥΑΣΑΝ ΒΟΥΤΥΡΟΥ

(mageirebontasstospitimas.blogspot.com)
up
674 users have voted.

ΥΛΙΚΑ1 κιλό αλέυρι2 αυγά1/2 λ.γάλα200 γρ βουτυρο1 κουτ.σούπας αλάτι1 κουπα ζάχαρη10 γρ. μαγιαμαστιχα κοπανισμενη 1 κου σουπαςΓια να αλείψετε το ζυμάρι150 γρ. μαλακό βούτυρο Για να αλείψετε τα κρουασαν1 αυγό 



Main menu 2

1 | by Dr. Radut