Jump to Navigation

Σκουμπρί ψητό !!

up
77 users have voted.
Υλικά    4 μεριδιάρικα σκουμπριά, περίπου 300 - 400 γρ. έκαστο, καθαρισμένα από τον ψαρά μας    4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο    2 σκελίδες σκόρδο (ή όσο σκόρδο θέλουμε), λιωμένες    1/2 κουτ. γλυκού πάπρικα γλυκιά    60 ml λευκό ξηρό, κρασί (1/2 ποτήρι του κρασιού)    6-7 μικρά κλωναράκια φρέσκο δεντρολίβανο, ολόκληρα (ή 1 κουτ. σούπας ξερό δεντρολίβανο, κοπανισμένο)    αλάτι (κατά προτίμηση χοντρό), φρεσκοτριμμένο πιπέριΒάζουμε τα ψάρια σε ένα μπολ και προσθέτουμε όλα τα υλικά.
Κατηγορίες:
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

Δες πώς να Μαγειρέψεις το Χταπόδι Ξιδάτο πιο Μαλακό από Ποτέ ❤️

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
10 users have voted.
 Δες πώς να Μαγειρέψεις το Χταπόδι Ξιδάτο πιο Μαλακό από Ποτέ ❤️ΥΛΙΚΑΑνακάλυψε την τέλεια συνταγή για χταπόδι ξυδάτο που λιώνει στο στόμα! Αυτή η εύκολη και νόστιμη συνταγή θα σου δώσει το πιο μαλακό και γευστικό χταπόδι, έτοιμο σε λίγα μόνο βήματα.

Χταποδάκι ξιδάτο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
8 users have voted.
 Χταποδάκι ξιδάτο !!!Υλικά-εκτέλεση Ξεπαγώνουμε το χταπόδι.Μια ώρα βράσιμο-- ίσως επειδή το είχα υπερβολικά σε χαμηλή φωτιά να βράζει--  με πολύ κρασί ,Δάφνη, πιπέρι, κόκκους μπαχάρι ,λίγο λαδάκι ,λίγη σκόνη σκόρδου ,και ελααααχιστο  αλάτι... Το σέρβιρα με λαδοξυδο και ρίγανη!!! Έγινε λουκουμακι!!!  Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ.Δέσποινα Μπο-Ομάδα-ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ 

Γαριδούλες με κριθαράκι !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
9 users have voted.
Κριθαράκι με γαριδούλες !!!ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗΣε ένα τηγάνι βάζω λίγο ελαιόλαδο και σωταρω τις γαριδούλες για ένα λεπτό (επειδή είναι μικρές) .

Καλαμαράκια τηγανητά αφρός κ Παντζαροσαλάτα αλλοιώς !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
206 users have voted.
Καλαμαράκια τηγανητά σήμερα ...Τραγανά κ τρυφερά !!!  Χρησιμοποιώ ελαιόλαδο στο τηγάνισμα αλλά και με άλλο λάδι γίνονται εξίσου νόστιμα. Αλεύρι χρησιμοποιώ το σκληρό !Υλικά1 κιλό καλαμαράκιαΑλάτιΛίγες σταγόνες ξύδιΑλεύριΛάδι Λεμόνι .ΕκτέλεσηΚαθαρίζουμε τα καλαμαράκια, τα πλένουμε και τα κόβουμε ανάλογα το μέγεθος . Τα βάζουμε σε σουρωτήρι, ρίχνουμε αλάτι και λίγες σταγόνες ξύδι.

Xταπόδι λουκούμι λαδορίγανη !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
167 users have voted.
Xταπόδι λουκούμι!!!Και  έγινε σαν να είναι στα κάρβουνα .!!!Υλικά1 χταπόδι 800 με 1κιλό περίπου2 φύλλα δάφνης4 κόκκους μπαχάρι3 σπυριά πιπέρι1 ποτήρι λευκό κρασίΕκτέλεσηΠλένουμε καλά το χταπόδι.  Καθαρίζουμε, βγάζουμε το μάτι. Κόβουμε τα πλωκαμια και βάζουμε σε κατσαρόλα. Μόλις πάρει βράση, σβήνουμε με το κρασί και αφήνουμε να βγάλει τα υγρά του, δεν βαζουμε νερό .


Main menu 2

1 | by Dr. Radut