ΥΛΙΚΑ(για 4 άτομα)
½ κ. σαρδέλες
3 – 4 ντομάτες μέτριες
3 κρεμμύδια μέτρια
Φρέσκο δυόσμο
Ρίγανη ξερή & φρέσκια
1 λεμόνι
Ελαιόλαδο Άλτις
Αλάτι-πιπέρι
Για τη σαλάτα
χόρτα της αρεσκείας μας
ΕΚΤΕΛΕΣΗAφαιρουμε απο την σαρδέλες το κεφάλι,τα εντόσθια ,και το κόκαλο.