Υλικά:
Για 4-6 άτομα112 γραμμάρια τυρί ρικότα1 - ½ κουταλιά της σούπας μέλι½ κουταλάκια του γλυκού τζίντζερ⅛ κουταλάκια του γλυκού μοσχοκάρυδο112 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά χτυπημένη σε σφικτή σαντιγί1 κιλό ροδάκινα, πλυμένα και κομμένες στη μέσηΜπαλσάμικο σιρόπι και μοσχοκάρυδο για γαρνίρισμα
Ζουμερά ροδάκινα με μείγμα από τυρί ρικότα και σιρόπι βαλσάμικου
Απαιτούμενος χρόνος:
15 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
1