Ο πουρές καρότου είναι ένα πολύ νόστιμο, εύκολο και γρήγορο συνοδευτικό. Συνδυάζεται πολύ καλά με τα ψητά σας!
Καθαρίζουμε τα λαχανικά και τα βράζουμε σε βαθιά κατσαρόλα με μπόλικο αλατισμένο νερό. Τα στραγγίζουμε και λιώνουμε τα καρότα στο μπλέντερ και τις πατάτες στο μύλο των λαχανικών. Τα ρίχνουμε σε κατσαρόλα μαζί με το Flora με βούτυρο και το γάλα και τα αφήνουμε σε μέτρια φωτιά ανακατεύουντας συνεχώς μέχρι να λιώσει το Flora. Αλατοπιπερώνουμε και σερβίρουμε.