Το βλέπουμε με πολλές ονομασίες σε διάφορες χώρες και είναι αγαπημένη συνταγή πολλών χρόνων!!Μπορείτε να τα γεμίσετε με πατάτα , τυρί ,Λουκάνικο ,κρέμα τυρί ,Κιμά ,Σολομό ,μπορείτε μέχρι και γλυκά να τα κάνετε με πραλίνα , φρούτα , κρέμα κ.αΥλικά-IngredientsΓια την ζύμη-For the dough600 γρ αλεύρι για τσουρέκι-600 gr flour with extra gluten8 γρ ξηρή μαγιά-8 gr dry yeast100 γρ νερό-100 gr water150 γρ γάλα-150 gr milk150 γρ ηλιέλαιο-150 gr sunflower oil1 κτσ ζάχαρη-1 tbsp sugar1,5 κτγ αλάτι -1,5 tsp salt1 αυγό-1 eggΓια την γέμιση-For the inside1 κρεμμύδι-1 onion600 γρ βρασμένες πατάτες-600 gr boi