ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ ΤΟΥΡΣΙ!!ΥΛΙΚΑ2 κιλά πιπεριές7 - 8 σκελίδες σκόρδοΜερικά κλωναρακια μαϊντανό 1 ποτηράκι κρασιού ελαιόλαδο 1 ποτηράκι κρασιού ξύδι Αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗΠλενουμε τις πιπεριές και τις βάζουμε σε ταψί με χαρτί ψησίματος .Έχουμε προθερμάνει το φούρνο στους 250 βαθμούς Κελσιου και ψήνουμε 20 λεπτά απο τη μια πλευρά και τις γυρίζουμε άλλα 10 λεπτά από την άλλη .Τις βάζουμε σε μια κατσαρόλα σκεπάζουμε με το καπάκι και τις αφήνουμε να ιδρώσουν περίπου 45 λεπτά ,κατόπιν βγάζουμε τη φλούδα βγαίνει εύκολα.Τις κόβουμε στη μέση αφαιρούμε τα σπόρια και τις τοποθετουμε σε μπολ με σειρά ,βάζουμε σ