Υλικά:
Για 2-4 άτομα200 γραμμάρια καπνιστό σκουμπρί½ φλιτζάνι μαγιονέζα1 μικρή ρίζα φινόκιο500 γραμμάρια πατάτες2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι2 κουταλιές της σούπας βότκα ή τσίπουρο1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο½ σκελίδα σκόρδο τριμμένο ή πολτοποιημένο1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένη κάππαρη1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένος άνηθος
Σαλάτα με καπνιστό ψάρι και σος μαγιονέζας...
Απαιτούμενος χρόνος: