Υλικά που χρειαζόμαστε Κέικ μπαγιάτικοκρέμα γάλακτοςκουβερτούρα γάλακτοςκονιάκ Θρυμματίζουμε το κέικ σε στυλ χώμα και ρίχνουμε μέσα 300 γραμμάρια κρέμα γάλακτος και 300 γραμμάρια λιωμένη κουβερτούρα και ένα φλιντζανάκι του καφέ ελληνικού κονιάκ!Το βάζουμε.στο ψυγείο να παγώσει!Το βάζουμε.σε ένα ταψί τετράγωνο και το κόβουμε τετράγωνα κομμάτια τα τοποθετούμε σε σχάρα στην σειρά!Φτιάχνουμε.και μια Γκανάς ---τα βάζουμε μαζί σε κατσαρολάκι να λιώσουν --200 γραμμάρια κουβερτούρα.γάλακτος200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος και τα περιχύνουμε!Tzeni Tsanaktsidou"ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ".-ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕ