Ντόνατς Αφρός της Τζένης !!!!ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:250 ml.γαλα χλιαρο,20 γραμμαρια μαγια νωπη,80 ml.σπορελαιο,80 γρ ζάχαρη, 2 αυγα,1 βανιλια,λιγο.αλατι,600 γραμμαρια αλευρι φαριναπ,1 κιλο σπορελαιο, η αραβοσιτελαιο,200 γραμμαρια.ζαχαρη!Βάζουμε το γαλα με.την μαγια και 20 γρ ζάχαρη στο μπολ και ανακατευουμε με πιρούνι!Ριχνουμε την βανιλια,το λάδι,το αλατι ,τα αυγακαι τα 60 γρ ζάχαρη.και ανακατεύουμε!Τέλος ρίχνουμε 560 γραμμαρια αλευρι χουφτα χουφτα και ζυμωνουμε!Τοποθετουμε στον παγκο 40 γραμμαρια αλευρι βαζουμε την ζυμη πανω του και την ζυμωνουμε 5 λεπτα!Την βάζουμε στο αλευρωμενο μπολ και την σκεπαζ