Jump to Navigation

Μοσχάρι με κολοκυθάκια αυγολέμονο/Beef with zucchini in egg-lemon sauce

up
50 users have voted.

Και το "έπος" των κολοκυθιών συνεχίζεται...:)
Τα μικρά κολοκυθάκια ήξερα από την αρχή τι θα τα κάνω. Το αγαπημένο μας φαγητό για αυτή την εποχή! Το έχω φτιάξει πολλές φορές και μου κάνει μεγάλη εντύπωση που δεν το έχω βάλει εδώ γι αυτό και έψαξα τρεις τουλάχιστον φορές τις αναρτήσεις μου να σιγουρευτώ ότι δεν υπάρχει! Το έχω από ένα βιβλιαράκι της Βέφας Αλεξιάδου και είναι πραγματικά πεντανόστιμο μέσα στην απλότητα του! Οι ποσότητες στα υλικά έχουν λίγο αλλάξει και αν έχω ανοιχτό μπουκάλι κρασί σβήνω το κρέας με μισό ποτηράκι.

Διάβασε τη συνταγή στο cookandfeed.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

κεφτέδες με αβγά/Meatballs Frittata

(cookandfeed.blogspot.gr)
up
485 users have voted.
Ένα χωριάτικο τυρί που έφτασε στα χέρια μου ήταν η αιτία να γίνει αυτή η συνταγή.Μου δώσανε λοιπόν κατσικίσιο τυρί από την Εύβοια. Συνήθως είναι σχετικά μαλακό, αυτή τη φορά το τυρί ήταν αρκετά στεγνό αλλά το ίδιο νόστιμο.

κροκέτες με Jamón/Jamon croquettes

(cookandfeed.blogspot.gr)
up
1572 users have voted.
Πριν από λίγο καιρό είχαμε την ευχαρίστηση να έχουμε επίσκεψη το πολυταξιδεμένο της Χαράς. Και δεν ήρθε μόνος του, ήρθε με ένα μπούτι Jamón από την Ισπανία :)Δε θα πω τίποτα για το πόσο χαρήκαμε που τον είδαμε μετά από τόσο καιρό και πόσο ωραία περάσαμε....αυτά τα κρατάμε για τον εαυτό μας...Εδώ σαν blog μαγειρικής θα μιλήσουμε για το Jamón.

πεϊνιρλί με κιμά και αυγό/Peinirli

(cookandfeed.blogspot.gr)
up
1559 users have voted.
Πως μου αρέσουν τα πεϊνιρλί! Με κιμά, με τυριά, με λαχανικά, όποια γέμιση και να έχουν είναι νοστιμότατα. Το συγκεκριμένο είναι πολύ νόστιμο και ιδιαίτερα χορταστικό. Τη συνταγή τη βρήκα σε ένα από τα βιβλιαράκια συνταγών που βρίσκει η μανούλα μου στα τηλεπεριοδικά της και μου τα δίνει.

Συκωταριά φρικασέ/Sykotaria (Lamb Organ Meat) In An Egg-Lemon Sauce

(cookandfeed.blogspot.gr)
up
821 users have voted.
For English, scroll downΚαλημέρα και καλή Μεγάλη Εβδομάδα! Άρχισαν οι έντονες προετοιμασίες για το Πάσχα... Στο σπίτι μας οι προετοιμασίες βρίσκονται σε ρυθμό επανάληψης γιατί τα τσουρέκια που είχα φτιάξει, ήδη καταναλώθηκαν και πρέπει να ξαναφτιάξω... Αυτή τη φορά νομίζω πως θα πρέπει να τα κρύψω...

Beef Stew With Green Olives/Κοκκινιστό Μοσχάρι Με Πράσινες Ελιές

(cookandfeed.blogspot.gr)
up
461 users have voted.
Η συνταγή και στα Ελληνικά, πιο κάτωWe start off another week with a dish I have wanted to try for the longest time.


Main menu 2

1 | by Dr. Radut