Η διαφωνία ήταν η εξής, να ετοιμάσω λικέρ βερίκοκο ή λικέρ Αμαρέτο; Η μαμά μου αγαπάει το βερίκοκο και το φτιάχνει κάθε χρόνο με μια πολύ όμορφη συνταγή που υπάρχει κάπου εδώ μέσα, λίγο πιο πριν, ΑΛΛΑ είχα πιει λικέρ Αμαρέτο στην κουμπάρα μου φτιαγμένο από τα χεράκια της μαμά της, το οποίο το λάτρεψα!
Ο κύβος ερρίφθη, λοιπόν, η μαμά μου θα ετοιμάσει το βερίκοκο και εγώ πάω για Αμαρέτο!
Λίστα για ψώνια
700ml κονιάκ
150 κουκούτσια βερίκοκο, το λευκό μέρος
1κιλό ζάχαρη κρυσταλλική