Jump to Navigation

Λαγάνα Παραδοσιακή του Χωριού !!!

Thu, 2022-03-03 17:08
up
26 users have voted.
Λαγάνα Παραδοσιακή του Χωριού με απλά Υλικά!! Μυστική Συνταγή που μας χάρισε ο Καλύτερος Φούρναρης της Λέσβου  με πολλά χρόνια στο χώρο. Φτιάξτε αυτη την Λαγάνα φέτος και είμαι σίγουρος ότι θα την φτιάχνετε για πάντα!!Λαγάνα Παραδοσιακή του Χωριού420 γρ νερό χλιαρό (οχι καυτό)50 γρ μαγιά νωπή15 γρ ζάχαρη κρυσταλλική13 γρ αλάτι20 γρ Ελαιόλαδο1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις (εμένα μου πηρε 850 γρ)5-7 γρ ΓλυκάνισοΓια ΕπικάλυψηΕλαιόλαδο40 γρ νερο και 15 γρ ζάχαρη κρυσταλλικήΣουσάμιΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ https://youtu.be/d_LleXfDono 
Κατηγορίες:
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

Βασιλόπιτα Τσουρέκι !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Mon, 2024-12-23 18:43
up
8 users have voted.
Τσουρέκι Βασιλόπιτα μοναδικό !!!Υλικά250 ml γάλα φρέσκο550 γρ αλεύρι δυνατό για τσουρέκια50 γρ μαγιά νωπή75 ml ηλιέλαιο150 γρ ζάχαρη1κγ μαχλέπι1κγ κακουλέΞύσμα πορτοκαλιού (για έξτρα άρωμα)2 αυγά μέτρια1κσ βούτυροΓια πριν το ψήσιμο1 αυγό1 κγ νερόΑμύγδαλο ψιλοκομμένο.ΕκτέλεσηΕτοιμάζουμε τα υλικά μας πάνω στον πάγκο εργασίας .

Τυροψωμάκια ΧΩΡΙΣ ΜΑΓΙΑ ΠΑΝΕΥΚΟΛΑ !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Sun, 2024-12-15 21:51
up
15 users have voted.
 Τυροψωμάκια ΧΩΡΙΣ ΜΑΓΙΑ ΠΑΝΕΥΚΟΛΑ ΛΑΤΡΕΜΈΝΗ ΣΥΝΤΑΓΗ !!!Υλικά για 15 περίπου τεμάχια2 ποτήρια νερού γιαούρτι πλήρες κ πιο ελαφρύ1 ποτήρι νερού ελαιόλαδο ελαφρύ η μισό μισό με καλαμποκελαιο1/2 κουταλάκι αλάτι30 γρ.μπεικινΑλεύρι για κάθε χρήση ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ εμένα μου πήρε περίπου 430 γρ.Γέμιση:φέτα και γκούντα Αγγελοκωστοπουλος (γνήσια τυροκομικά Αιτωλοακαρνανίας)Επικάλυψη: κρόκος αυγού χτυπημένο μ

Χριστόψωμο Αφρός..Με Υπέροχο Σχέδιο Σταυρού !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Sun, 2024-12-15 21:32
up
14 users have voted.
Χριστόψωμο Αφρός ..Βαμβάκι με Υπέροχο Σχέδιο Σταυρού !!!Υλικά500 γρ.νερο160 γρ.ηλιελαιο100 γρ.ζαχαρη(αν δεν θέλετε να γλυκιζει βάλτε λιγότερο)1 κιλό αλεύρι+50 γρ.περιπου αν χρειαστεί ακόμη ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ1 φακελάκι μαγιά με προζύμι η απλή μαγιά η 25 γρ.νωπη1 κουταλάκι αλάτι1 κουταλάκι ούζο1 τσιμπια γλυκάνισο5 καρύδιαΕΠΙΚΑΛΥΨΗ1 κρόκο αραιωμένο με λίγο γάλασουσάμιψήσιμο πάνω σε λαδόκολλα στους 180 βα

Αφράτα ψωμάκια χωρίς ζύμωμα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Wed, 2024-12-11 23:25
up
10 users have voted.
 Είναι τα πιο αφράτα ψωμάκια!!Γίνονται αμέσως και είναι χωρίς ζύμωμα!!!! Αφράτα ψωμάκια !!!Υλικά✔️500 γρ σκληρό αλεύρι✔️340 γρ χλιαρό νερό✔️7 γρ ξερή μαγιά✔️1 κγ αλάτι✔️2 κσ ελαιόλαδο                Εκτέλεση1️⃣ Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε το νερό,το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε.Προσθέτουμε το αλεύρι κοσκινισμένο, το αλάτι και τη μαγιά.Με μια κουτάλα ανακατεύουμε καλά να υγρανθεί το αλεύρι.Σκεπάζουμε

Ψωμάκι ΚΕΤΟ καταπληκτικό !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Fri, 2024-12-06 23:22
up
19 users have voted.
ΚΕΤΟ ψωμάκι χωρίς πολλούς υδατάνθρακες απίστευτο σε γεύση κ πανεύκολο !!! Ψωμάκι Κετο καταπληκτικό !!!ΥΛΙΚΑ1.5 κούπα τσαγιού αλεύρι αμυγδάλου6 αυγά1κουτ γλυκού λιναρόσπορος αλεσμένο3 κουταλιές μπέικιν πάουντερ από βιολογικά1 κουτ σούπας κοφτό ανθό αλατιού4 κουτ σούπας βούτυρο γίδινοΧωρίζουμε τα αυγά Κρόκους  με ασπράδια .Χτυπάμε με μίξερ τα ασπράδια να γίνει μαρέγκα σφιχτή . .ΕΚΤΕΛΕΣΗΜέσα στο μπολ


Main menu 2

1 | by Dr. Radut