Υλικά:
Για 4-6 άτομα250 γραμμάρια καπνιστό σολομό ψιλοκομμένο1 1/2 φλιτζάνια πουρέ γλυκοπατάτας από 2 γλυκοπατάτες βρασμένες1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένο μαϊντανό1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο1 αυγό, χτυπημένο1/2 φλιτζάνι αλεύρι1 φλιτζάνι ψίχουλα ψωμιούαλάτιπιπέριΗλιέλαιο για τηγάνισμα
Λαχταριστές κροκέτες με απαλή γεύση από σολομό και πατάτα
Απαιτούμενος χρόνος:
30 λεπτά
Ονοματεπώνυμο