Στο τραπέζι μας σήμερα είχαμε κοτόπουλο μαριναρισμένο και ψημένο στο φούρνο στη λαδόκολλα... Ντολμαδάκια που τα έφτιαξα χθες με αμπελόφυλλα, τζατζίκι, πιτούλες, και σαλάτα αντίδι..✓ΚοτόπουλοΈκοψα το κοτόπουλο σε μικρές μερίδες.. σε ένα μπόλ στύβουμε χυμό 1 λεμονιού, 2 κ.σ. μουστάρδα απαλή, 5 κ.σ. ελαιόλαδο, αλάτι πιπέρι, 1 κ.γ. ρίγανη, 2 κ.σ. siatai κινεζικό μπαχαρικό που περιέχει μιξ από πολλά μπαχαρικά και δένει απόλυτα με το κοτόπουλο..✓ Χτυπάμε καλά να ενωθούν οι γεύσεις, ρίχνουμε το κοτόπουλο και ανακατεύουμε πολύ καλά... σκεπάζουμε με μεμβράνη και αφήνουμε στο ψυγείο όλο το βράδυ...