ΚΑΝΤΑΪΦΙ Κανταϊφι! Το πιο απλό και πιο νόστιμο σροπιαστό γλυκάκι!Απαραίτητη παρουσία ανάμεσα στα χριστουγεννιάτικα γλυκά μας, αξεπέραστα νόστιμο, φτιαγμένο μόνο με αγνά υλικά : καλό βουτυράκι, καρυδάκια νέας εσοδείας και μπόλικο σιροπάκι! Σε μια δική μου παραλλαγή, με μια μικρή ... τσαχπινιά στην γέμιση! Δόση : 30 κομμάτιαΒαθμός δυσκολίας : εύκολοΥλικά : 500 gr φύλλο κανταϊφι, 100 gr βούτυρο αγελάδος, 50 gr βούτυρο αιγοπρόβειο, 250 gr καρύδια, 1/2 φλ. αποξηραμένα φρούτα διάφορα, 1 κ.γ.