Υλικά:
Για 2-4 άτομα½ ποτήρι ελαιόλαδοένα μικρό κρεμμύδι1 καλαμάρι1 πλοκάμι χταποδιού βρασμένο6 γαρίδες6 μύδια με το κέλυφος1 φρέσκια ντομάτα½ σφηνάκι ούζο1 ποτήρι κρασί1 ποτήρι χυμό ντομάτας250 γραμμάρια ζυμαρικά κοχύλια
Η συνταγή είναι από τον Κοσμά Αναστασιάδη, Chef του Restaurant Janis
Απαιτούμενος χρόνος:
40 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
2
Ονοματεπώνυμο