Υλικά:
Για 2-4 άτομα1/2 φλιτζάνι (125 ml) ελαιόλαδο3 σκελίδες σκόρδο,ψιλοκομμένες1 φλιτζάνι (70 γραμμάρια) ψίχα ψωμιού2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό400 γραμμάρια φουσίλι1 φλιτζάνι φύλλα σπανάκι1 φλιτζάνι φύλλα βασιλικού550 γραμμάρια καρδιές αγκινάρας σε βάζο, στραγγισμένες1 φλιτζάνι (80γραμμάρια) τριμμένη παρμεζάναΞύσμα και χυμό από 1 λεμόνιΛεμόνια για το σερβίρισμα
Λαχταριστό και εύκολο πιάτο για το μεσημεριανό σας
Απαιτούμενος χρόνος:
30 λεπτά