Πράσινα φασολάκια γιαχνί ..!!!Υλικά1 κιλό πράσινα φασολάκια φρέσκα2 πατάτες1 μεγάλο κρεμμύδι1 καρότο σε φέτες1 σκελίδα σκόρδο5 κουταλιές σπιτική σάλτσα1 κουταλιά της σούπας καλά γεμάτη σπιτικό πελτέ..!!!Λίγο μαϊντανό και άνηθο1 κύβο κνορ κοτόπουλοΑλάτι ελαιόλαδοΕκτέλεσηΣε μεγάλη κατσαρόλα βάζω το ελαιόλαδο και τσιγαρίζω καλά το κρεμμύδι με τις πατάτες, το καρότο τη σκελίδα το σκόρδου. Τσιγαρίζω αρκετά καλά να κάνουν ωραίο χρώμα ξανθό... Στην συνέχεια ρίχνω τα φασολάκια το μαϊντανό και τον άνηθο,τις 5 κουταλιές σπιτική σάλτσα -η του εμπορίου- και μία καλά γεμάτη πελτέ διαλυμένο σε νεράκι..