Φτιάχνουμε Αραβικές πίτες και Φαλάφελ (κεφτέδες) από κόκκινη φακήχρειάστηκα γιά τα φαλάφελ :1/2 κ. κόκκινη φακή1/2 κ. πατάτες 1 μεγαλούτσικο ξερό κρεμμύδιψιλοκομμένο δυόσμοψιλοκομμένο μαϊντανό2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες1 κοφτό κουταλάκι του γλυκού μπέϊκιν πάουντερφρέσκο πιπέριαλάτιίσως χρειαστεί και τριμμένη φρυγανιά γιά τις Αραβικές πιτούλες : 400 γραμ. αλεύρι1,5 κ.σ. αλάτι1 κ.σ. ζάχαρη1 φακελλάκι ξηρή μαγιά5 κ.σ.