Υλικά:
Για 4-6 άτομα1-1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις1-1/2 φλιτζάνι πολέντα (σιμιγδάλι καλαμποκιού αλλιώς πουλέντα) μπορεί να αντικατασταθεί με κοινό καλαμποκάλευρο 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι3 κουταλιές της σούπας μπέικιν πάουντερ4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη2-1/4 φλιτζάνια πλήρες γάλα ή περισσότερο αν χρειαστεί2 ολόκληρα μεγάλα αυγά3 κουταλάκια του γλυκού βανίλια4 κουταλιές βούτυρο, λιωμένοΜέλι και καρύδια για σερβίρισμα
Φτιάξτε αφράτες και γλυκές τηγανίτες για το πρωινό σας! Δείτε βήμα βήμα τη συνταγή