Τέλειο Ογκρατέν με πατάτες και μανιτάρια !!! Θα το φτιάχνετε συχνά !!!!Υλικά5 μέτριες πατάτες200 γρ κρέμα γάλακτος200 γρ κεφαλοτύρι τριμμένο200 γρ. μανιτάρια5 φέτες γαλοπούλα καπνιστή και 2-3 μπέικονλίγο φρέσκο θυμάρι1 σκελίδα σκόρδοΛίγο βούτυρο για το ταψί2 κουταλιές λάδιΑλάτι- πιπέριΕΚΤΕΛΕΣΗΚόβουμε σε λεπτές φέτες πατάτες και της βράζουμε 10 λεπτά να κρατάνε ελαφρώς.