Υποθέτω πως δεν υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που να λατρεύουν το συκώτι και για να πω την αλήθεια μου ούτε κι εγώ είμαι ένας από αυτούς! Ας όψεται όμως ο πολύ χαμηλός αιματοκρίτης μου που με έκανε να πέσω στην ανάγκη του...! Προσπαθούσα λοιπόν να βρω έναν τρόπο να το κάνω όσο μπορώ υποφερτό και νομίζω πως τον βρήκα. Ύστερα από πολύ ψάξιμο έπεσα πάνω στη συγκεκριμένη συνταγή που μου άρεσε αρκετά, είναι πολύ εύκολη και με έκανε να δω το συκώτι με άλλο μάτι, ελπίζω το ίδιο να κάνει και για σας...Α ναι!