Υλικά:
500 γρ. μακαρόνια200 γρ. μύδια8-9 γαρίδες (μέτριο μέγεθος)2 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 ½ φλιτζάνι χυμό ντομάτας4 κ.σ. ελαιόλαδο1 φλιτζάνι κόκκινο ξηρόΑλάτι, πιπέρι
Καθαρίζετε καλά και πλένετε τα μύδια. Σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό βράζετε τα μακαρόνια και μόλις συμπληρωθεί ο χρόνος βρασμού τους τα στραγγίζετε.
Απαιτούμενος χρόνος:
30 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
1