Jump to Navigation

Σολομός οπως δεν τον έχετε φάει ποτέ !!!

up
37 users have voted.
Σολομός οπως δεν τον έχετε φάει ποτέ !!!Πεντανόστιμος !!!!Σημερινό ...Σολομός όπως τον φτιάχνω κ γλείφουμε κ το πιάτο !!!Πανεύκολα ..ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟΝ !!!ΕκτέλεσηΣε ένα τηγάνι αντικολλητικό βάζω νερό περίπου 3 δάχτυλα και ρίχνω κ λίγο  λαδάκι .Μόλις αρχίσει να βράζει τοποθετώ τον σολομό αφού τον έχω πλύνει .Από πάνω ρίχνω πάπρικα πιπέρι κ λίγο αλάτι στην πάνω μεριά του σολομού .Αφήνω να μαγειρευτεί για 5 λεπτά σε μέτρια θερμοκρασία .Συγχρόνως όπως βράζει κόβω 2 σκελίδες σκόρδο σε λεπτές στρογγυλές φετούλες κ τις ρίχνω μέσα .Δίνει απίστευτη γεύση !!!Με μία σπάτουλα γυρίζω με προσοχή και από την άλλ
Κατηγορίες:
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

Χταπόδι λουκούμι!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
92 users have voted.
 Χταπόδι λουκούμι!!! Σαν να είναι στα κάρβουνα!!!!Υλικά 1 χταπόδι 800 με 1κιλό περίπου 2 φύλλα δάφνης 4 κόκκους μπαχάρι 3 σπυριά πιπέρι1 ποτήρι λευκό κρασί Εκτέλεση Πλένουμε καλά το χταπόδι.  Καθαρίζουμε, βγάζουμε το μάτι. Κόβουμε τα πλοκαμια και βάζουμε σε κατσαρόλα. Μόλις πάρει βράση, σβήνουμε με το κρασί και αφήνουμε να βγάλει τα υγρά του, δεν βαζουμε νερό .

ΚΑΡΠΑΤΣΟ ΧΤΑΠΟΔΙΟΥ // CARPACCIO DI POLPO

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
187 users have voted.
 ΚΑΡΠΑΤΣΟ ΧΤΑΠΟΔΙΟΥΑν και έχω ένσταση για τον τίτλο αυτης της συνταγής, παρ' όλα αυτά θα χρησιμοποιήσω κι εγώ τον αδόκιμο όρο καρπάτσο (carpaccio) γιατί με αυτή την ονομασία έχει γίνει γνωστή! Καρπάτσο χταποδιού λοιπόν ή αλλιώς ένας ωραίος τρόπος για να σερβίρετε ένα απλό, βραστό χταπόδι και να κάνει αίσθηση με την παρουσία του σε ένα τραπέζι!  Στην συνταγή σας παραθέτω τα υλικά που χρησιμοποιούν

Σουπιές με μακαρόνια !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
479 users have voted.
ΣΟΥΠΙΕΣ ΜΕ ΜΑΚΑΡΌΝΙΑ!!ΥΛΙΚΆ600 γρ σουπιές καθαρισμένες2 κρεμμύδια ξερά1 κουταλιά  τοματοπελτέ1 ποτηράκι κρασιού κρασί ( έβαλα κόκκινο)4-5 κόκκους μπαχαρι2-3 γαρυφαλακια1 μικρό κομματάκι από ξύλο κανέλαςΜερικά κλωναράκια άγριο  μάραθοΑλάτι  πιπέριΈνα πακέτο  μακαρόνια Νο  6Ελαιόλαδο. ΕΚΤΕΛΕΣΗΣοτάρουμε  το κρεμμύδι ψιλοκομμένο με το λάδι να μαραθεί, μαζί και τα μπαχαρικά να βγάλουν τα αρώματα τους.

Φιλέτο σολομού με πουρέ γλυκοπατάτας !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
514 users have voted.
Φιλέτο σολομού στον φούρνο με πουρέ γλυκοπατάτας!!!Ένα πολύ εύκολο φαγητό και πολύ νόστιμο για το τραπέζι μας που θα σας ενθουσιάσει!!!  Υλικά-4 φιλέτα σολομού-αλάτι, πιπέρι-ρίγανη-1 λεμόνι το χυμό και το ξύσμα-2κτσ ελαιόλαδο-1 μεγάλη γλυκοπατάτα-20gr βούτυρο-20-30ml γάλαΔείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/5vDm8CaHxFc 

Κριθαρότο με γαρίδες φανταστικό !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
619 users have voted.
  Σημερινό πάρα πολύ νόστιμο εύκολο γρήγορο κριθαρότο με γαρίδες που άρεσε πολύ!!!!Γαριδούλες είχα λίγες έτσι για την νοστιμιά ..!


Main menu 2

1 | by Dr. Radut