ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΚΕΪΚ ΜΕ ΜΠΥΡΑ GUINNESSΤελικά οι αμερικάνοι, φτιάχνουν τα πιό λαχταριστά σοκολατένια κέϊκ! Βέβαια περιέχουν πολλή ζάχαρη και λιπαρά, αλλά γίνονται ζουμερά και κάθε μπουκιά πλημμυρίζει το στόμα σοκολατένια γεύση! Στο laboratorio έχουμε δοκιμάσει διάφορα από αυτά και ήρθε ο καιρός να δοκιμάσουμε και το κέϊκ με μπύρα Guinness. Η ιρλανδέζικη μπύρα Guinness είναι μία πολύ ιδιαίτερη stout, με χρώμα σκούρο, σχεδόν μαύτο και γεύση πικρίζουσα που την χαρακτηρίζει. Χρησιμοποιείται στην κουζίνα συνήθως για το μαρινάρισμα του κρέατος.