Υλικά:
Για 4-6 άτομαΓια τη σαλάτα2 ματσάκι φρέσκο κολίανδρο ψιλοκομμένο1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε μικρά καρέ1 μεγάλο κρεμμμύδι κομμένο σε ροδέλες2 πράσα κομμένα σε ροδέλες½ πορτοκάλι (θα χρησιμοποιήσουμε το ξύσμα του)3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο½ κουταλιά κοφτή κανελογαρίφαλλα τριμμμέναΓια τα φασόλια2 κούπες φασόλια ξερά1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 κουταλιά κοφτή κουρκουμά1 κουταλιά κοφτή κάριαλάτι
Λαχταριστή σαλάτα για όλες τις ώρες
Απαιτούμενος χρόνος:
40 λεπτά