Υλικά:
Για 2-4 άτομα2 σακούλες κατεψυγμένα τορτελίνια με τυρί1 μεγάλο ματσάκι φρέσκο μπρόκολο, κομμένο σε μπουκετάκια3 μέτριες ντομάτες ψιλοκομμένες1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο1/4 φλιτζάνι ξίδι από κόκκινο κρασί1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένηΑλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέριχούφτα φρέσκο βασιλικό, ψιλοκομμένο
Μια χορταστική σαλάτα που άνετα αντικαθιστά το μεσημεριανό σας γεύμα
Απαιτούμενος χρόνος:
15 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
1