Jump to Navigation

Πουρές κολοκύθας, καρότου , πατάτας... η πορτοκαλί νοστιμιά

up
135 users have voted.
Καλή σας μέρα! Εεεεε, λοιπόν, μόλις την Κυριακή έκοψα μια υπέροχη, πορτοκαλί κολοκύθα ... ένα λαχανικό που λατρεύω!!! Κάτι έχω μ' αυτές τις κολοκύθες, κάτι με συνδέει με το πορτοκαλί χρώμα γιατί το ίδιο έχω και με τα καρότα!!! Λατρεύω τη γεύση τους, τη μυρωδιά τους, το χρώμα τους. Θυμάστε μια παλιά ανάρτηση με πατάτες, κομμάτια κολοκύθας και καρότα καραμελωμένα στο φούρνο (αν όχι, που αυτό είναι το φυσιολογικό, μπορείτε να τη δείτε ΕΔΩ); Εεεεε, λοιπόν, τώρα τα ίδια λαχανικά αποφάσισαν να θυσιαστούν στον γαστρονομικό βωμό κι έγιναν πουρές!
Διάβασε τη συνταγή στο tantekiki.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

Αμπελοφάσουλα με καραμελωμένα κρεμμύδια, λιαστές ντομάτες και αμύγδαλα

(tantekiki.blogspot.gr)
up
8 users have voted.
Φασολάκια ή μάλλον αμπελοφάσουλα amandine σύμφωνα τους Γάλλους αλλά για μένα μια βάση για να μπορέσω να βάλω τη δική μου πινελιά και να απογειώσω τούτο το συνοδευτικό.

Chutney (τσάτνεϊ) με κολοκύθα για κρέατα, πουλερικά και τυριά

(tantekiki.blogspot.gr)
up
138 users have voted.
Με τα Χριστούγεννα μιαν ανάσα κοντά οι περισσότεροι από μας έχουμε αρχίσει (οι πιο οργανωμένοι έχουν τελειώσει) να οργανώνουμε το τραπέζι, οικογενειακό, φιλικό ή πιο επίσημο και να κάνουμε τη λίστα με τα ψώνια.

Μανιτάρια κοκκινιστά και μεθυσμένα

(tantekiki.blogspot.gr)
up
739 users have voted.
Όλη η νοστιμιά σε ένα πιάτο! Ασπρομανίταρα σε φέτες με πιπεριά, κρεμμυδάκια και λίγο κόκκινο κρασί συνθέτουν μια πολυπρόσωπη λιχουδιά που από συνοδευτικό γίνεται ορεκτικό κι από ορεκτικό γίνεται κυρίως πιάτο αρκεί να υπάρχει λίγο ζυμωτό ψωμί μια που είναι ιδανικό για ...βουτιές!!Ιδανικό για όσους λατρεύουν τα μανιτάρια!

Μανιτάρια φουρνιστά...

(tantekiki.blogspot.gr)
up
898 users have voted.
Χρόνια πριν, εγώ και τα μανιτάρια ήμασταν άγνωστοι! Μικρή τότε... άκουσα από την κολλητή μου ότι κάποιο μεσημέρι είχαν μανιτάρια κι έτσι ξεκίνησε η ιστορία μιας σχέσης μοναδικής! Έχω κατά καιρούς δοκιμάσει πολλών ειδών μανιτάρια αλλά δεν κρύβω την αδυναμία μου για κάποια απ' αυτά. Πρώτα και καλύτερα τα πορτσίνι, στα γαλλικά... cepes και στα ελληνικά...

Σαλάτα με ψητά λαχανικά και βαλεριάνα

(tantekiki.blogspot.gr)
up
408 users have voted.
Καλημέρα σας!! Με τις σαλάτες έχω καλή σχέση και το έχω ξαναπεί.


Main menu 2

1 | by Dr. Radut