Ένα πολύ ωραίο και εύκολο πιάτο με πατάτες & τυριά. Μπορείτε να το πείτε και σουφλέ πατάτας.Μπορεί να σταθεί ως συνοδευτικό σε ένα οικογενειακό τραπέζι, σε ένα επίσημο αλλά και σε μπουφέ. Σίγουρα σε επόμενο τραπέζι-μπουφέ θα το κάνω.Ζεστό είναι πολύ καλό και φυσικά σερβίρετε με το κουτάλι.Πατάτες με τυριά στο φούρνο / Cheesy potatoes!(συνταγή προσαρμοσμένη από εδώ)Υλικά500 γρ πατάτες, (βρασμένες) 30 γρ. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)100 γρ. μείγμα τυριών για σουφλέ (έμμενταλ, γραβιέρα, gouda, κασέρι, τσένταρ)1 κουτ. σούπας αλεύρι 1 κουτ.