ΥΛΙΚΑ---------½ κιλό μακαρόνια χοντρά Νο2¾ κιλού κιμά μοσχαρίσιο1 μικρό φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο1 κρεμμύδι2 σκελίδες σκόρδο2 μεγάλες κουταλιές μαργαρίνη ή φρέσκο βούτυρο200 γρ.
ΥΛΙΚΑ---------½ κιλό μακαρόνια χοντρά Νο2¾ κιλού κιμά μοσχαρίσιο1 μικρό φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο1 κρεμμύδι2 σκελίδες σκόρδο2 μεγάλες κουταλιές μαργαρίνη ή φρέσκο βούτυρο200 γρ.