Αυτή τη συνταγή την εμπνεύστηκα από το βιβλίο της παγωτομηχανής μου, όμως γίνεται και χωρίς παγωτομηχανή. Είναι απλούστατη και πανεύκολη. Οι δικαιολογίες τελείωσαν!
Υλικά:
200ml κρέμα γάλακτος (περίπου, ανάλογα με τη συσκευασία)
400ml φρέσκο γάλα ΠΛΗΡΕΣ
1 φάκελο μείγμα για κρέμα βανίλια ΣΤΙΓΜΗΣ
1 κ.γλ. εσάνς βανίλιας ή 1 χαρτάκι σκόνη
130γρ ζάχαρη άχνη
προαιρετικά: 1/2 φάκελο σταγόνες σοκολάτα κουβερτούρα ή 100γρ χονδροτριμμένη πλάκα κουβερτούρα (για την παραλλαγή "Στρατσιατέλλα")
Οδηγίες: