Παγωτό Αμαρένα Χειροποίητο Βελούδινο!!!!Ενα υπέροχο Χειροποίητο Παγωτό με Σπιτική Αμαρένα, την Φτιάχνουμε μόνοι μας εύκολα και γρήγορα, την συνοδεύουμε με βελούδινο παγωτό, που δεν γίνεται πέτρα δεν κρυσταλλώνει και φυσικά είναι Πεντανόστιμο!!Συγκλονιστικό Παγωτό ΑμαρέναΓια την Αμαρένα425 γρ ή 1 κονσέρβα Βύσσινα160 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική25 γρ Κορν φλαουερ200 γρ Νερό20 γρ Λικέρ Βύσσινο ή Κονιάκ1 1/2 κουτ γλυκού Άρωμα ΠικραμυγδαλοΓια το Παγωτό1 Μορφατ κρύο απο το ψυγείο1 Ζαχαρούχο γάλα κρύο από το ψυγείο20 γρ Λικέρ Βύσσινο ή Κονιάκ2 κουκούτσια Τριμμένη Μαστίχα Χίου με 10 γρ ζάχαρη100 γρ Βανίλια Υ