Πίτσα μοναδική το καλύτερο ζυμάρι που υπάρχει !!!Στο βίντεο θα δείτε πεινιρλί αλλά είναι η ίδια φανταστική ζύμη !!!Υλικά100 γραμ.νερο χλιαρό100 γραμ.γαλα συμπυκνωμένο χλιαρό1 φακελάκι μαγιά η 25 νωπήΜια τσιμπια ζάχαρημισό κουταλάκι αλάτι2,5 φλιτζάνια τσαγιού περίπου αλεύριΜέλι στην μύτη από το κουταλάκι4 κουταλιές ελαιόλαδοΑλεύρι κίτρινο για το άνοιγμαΑνακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί με τελευταίο το αλεύρι ώσπου να έχουμε μια ζύμη εύπλαστη .Αφήνουμε 20 λεπτά τουλάχιστον σκεπασμένη σε ζεστό μέρος να φουσκώσει.Για τη συνταγή πατήστε το σύνδεσμο: https://youtu.be/DHwKL4NcAeA