Υλικά:
Για 2-4 άτομαΓια τα μπράουνις200 γραμμάρια σκούρα σοκολάτα, ψιλοκομμένη150 γραμμάρια βούτυρο1 φλιτζάνι του καφέ ζάχαρη3 αυγά, χτυπημένα1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια1 φλιτζάνι αλεύριΓια την επικάλυψη1 κομμάτι βούτυρο, μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου⅓ φλιτζάνι μερέντα2 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο4 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος 35 % λιπαρά1 κουταλάκι του γλυκού καθαρό εκχύλισμα βανίλιας
Φτιάξτε σοκολατένια μπράουνις με αφράτη επικάλυψη από σοκολατένια μερεντα και φυστικοβούτυρο