Jump to Navigation

Μοσχαράκι σκορδο-λεμονάτο κατσαρόλας (εύκολο) ! ! !

Tue, 2012-10-09 15:56
up
122 users have voted.

Υλικά:

1 κιλό μοσχάρι σε μπουκιές (ελιά, ποντίκι, στρογγυλό)
3 σκελίδες σκόρδο (1 λιωμένη+2 ολόκληρες)
χυμός 2 λεμονιών
1 κουτ.γλ. ζάχαρη 
1 φλιτζ. ελαιόλαδο
1 ποτηράκι λευκό κρασί
φρεσκοτριμμένο μείγμα δενδρολίβανου-θυμαριού
ρίγανη
αλατοπίπερο

Εκτέλεση:

Κατηγορίες:
Διάβασε τη συνταγή στο lixoudiesmarifanis.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΣΚΕΤΟ ΛΟΥΚΟΥΜΙ

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
Sun, 2020-04-26 21:14
up
121 users have voted.
ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΣΚΕΤΟ ΛΟΥΚΟΥΜΙΦαγητό αγαπημένο απ'όλη την οικογένεια και φτιαγμένο έτσι ώστε να γίνει μαλακό κι ανάλαφρο χωρίς μεγάλα "ζόρια"...Συνταγή που πετυχαίνει πάντα ακόμη κι από τους αρχάριους μάγειρες!!!!Ξεχάστε τσιγαρίσματα, τηγάνια και γενικά μπελαλίδικες μεθόδους με αμφίβολο αποτέλεσμα....

ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΛΕΜΟΝΑΤΟ ΜΕ ΤΕΛΕΙΑ ΣΑΛΤΣΑ

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
Fri, 2020-03-27 12:42
up
134 users have voted.
 ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΛΕΜΟΝΑΤΟ ΜΕ ΤΕΛΕΙΑ ΣΑΛΤΣΑΦαγητό αγαπημένο, από τις πιο νόστιμες συνταγές για μαγειρευτό μοσχαράκι κατσαρόλας! Εύκολο, πεντανόστιμο χάρις στην υπέροχη δεμένη λεμονάτη σαλτσούλα του! Το φαγητό "της νοσταλγίας" αφού αναλάμβανε ο πατέρας μου να το φτιάχνει τις Κυριακές όταν ήμουν μικρή!Τα υλικά που θα χρειαστούμε βγάζουν 2 μερίδες και είναι τα εξής:600 γρ.

Μοσχαράκι λεμονάτο με μανιτάρια και μελιτζάνα!!!

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
Thu, 2013-10-31 14:27
up
94 users have voted.
Υλικά: 750 γρ μοσχάρι σε χοντρές μπουκιές (στρογγυλό, ποντίκι, ελιά) 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κονσέρβα μανιτάρια τεμαχισμένα 2 μικρές μελιτζάνες κομμένες κυδωνάτες χυμός 2 λεμονιών 1 δαφνόφυλλο  1/2 κουτ.γλ. μοσχοκάρυδο τριμμένο φρεσκοτριμμένο μείγμα μυρωδικών για κοτόπουλο 1 φλιτζ.τσ. ελαιόλαδο 2 κουυτ.σ. αλεύρι αλάτι-πιπέρι Εκτέλεση:

Μοσχαράκι λεμονάτο με μουστάρδα!!!

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
Wed, 2013-07-03 15:04
up
155 users have voted.
Υλικά: 1 κ. μοσχάρι  (ελιά, ποντίκι κλπ)  σε μεγάλες μπουκιές 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες χυμός από 3 μεγάλα λεμόνια 1 1/2 ποτηράκι λευκό κρασί 4 κου.τ. μουστάρδα 2  δαφνόφυλλα αλάτι-πιπέρι ρίγανη ελαιόλαδο αλεύρι γ.ο.χ. Εκτέλεση:


Main menu 2

1 | by Dr. Radut