Φαγητά κατσαρόλας

Κοτόπουλο λεμονάτο με πατάτες στην κατσαρόλαΝόστιμο μαμαδίστικο κι ελαφρύ φαγάκι που γίνεται εύκολα μέσα στην κατσαρόλα, δίνοντας τη λύση σε μέρες που δεν θέλουμε να ανάψουμε φούρνο για μια μικρή ποσότητα υλικών.Ζουμερό, αρωματικό με δεμένη πεντανόστιμη σάλτσα! Υλικά για 2 μερίδες:2 μεγάλα μπούτια κοτόπουλου ή 1 μπούτι κι ένα κομμάτι στήθος2 μεγάλες πατάτες2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένεςχυμός από 1

Κολοκυθάκια γεμιστά με ελαφριά κρέμαΑγαπημένο καθημερινό φαγητό της οικογένειας.. Από τα πιο νόστιμα μαμαδίστικα φαγάκια που αρέσουν συνήθως από τον πιο μεγάλο μέχρι τον πιο μικρό της...παρέας.Δείτε πόσο εύκολα τα φτιάχνω και... ξεκινήστε το μαγείρεμα!Υλικά:10 κολοκυθάκια μικρά αλλά χοντρουλά400 γρ.

Λαχανοντολμάδες με κρέμα αυγολέμονοΦαγητό τρυφερό, μαμαδίστικο και χορταστικό.

ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΣΚΕΤΟ ΛΟΥΚΟΥΜΙΦαγητό αγαπημένο απ'όλη την οικογένεια και φτιαγμένο έτσι ώστε να γίνει μαλακό κι ανάλαφρο χωρίς μεγάλα "ζόρια"...Συνταγή που πετυχαίνει πάντα ακόμη κι από τους αρχάριους μάγειρες!!!!Ξεχάστε τσιγαρίσματα, τηγάνια και γενικά μπελαλίδικες μεθόδους με αμφίβολο αποτέλεσμα....

 ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΛΕΜΟΝΑΤΟ ΜΕ ΤΕΛΕΙΑ ΣΑΛΤΣΑΦαγητό αγαπημένο, από τις πιο νόστιμες συνταγές για μαγειρευτό μοσχαράκι κατσαρόλας! Εύκολο, πεντανόστιμο χάρις στην υπέροχη δεμένη λεμονάτη σαλτσούλα του! Το φαγητό "της νοσταλγίας" αφού αναλάμβανε ο πατέρας μου να το φτιάχνει τις Κυριακές όταν ήμουν μικρή!Τα υλικά που θα χρειαστούμε βγάζουν 2 μερίδες και είναι τα εξής:600 γρ.