ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΜ ΚΟΥΑΤΥπέροχη, αρωματική μαρμελάδα με κινέζικα μανταρίνια, γνωστά και ως κουμ κουάτ!Τρία υλικά όλα κι όλα, φρούτο, ζάχαρη και χυμός λεμονιού, καθώς τα κουμ κουάτ έχουν τόσο ντελικάτο άρωμα που δεν χρειάζονται κάτι επιπλέον για να αρωματίσει την μαρμελάδα τους! Δόση : περίπου 1 λίτροΒαθμός δυσκολίας συνταγής : πολύ εύκοληΥλικά : 1 kg κούμ κουάτ, 750 gr ζάχαρη κρυσταλλική, από 1/2 λεμόνι τον χυμό.Προετοιμασία :Πλύντε τα κουμ κουάτ.Γιά να τα ξεπικρίσετε, βάλτε περίπου 1 λίτρο νερό σε μία κατσαρόλα και μόλις βράσει ρίξτε μέσα τα φρούτα.