Υλικά:
Για 6-8 άτομαΜισό κιλό μέλι 500 γραμμάρια4 ασπράδια αυγών700 γραμμάρια αμύγδαλα150 γραμμάρια φιστίκια200 γραμμάρια κράνμπεριΜισό κιλό ζάχαρη 500 γραμμάρια2 σταγόνες χυμό λεμονιού1 κουταλάκια κόλιαντρο1 φλιτζάνι νερο200 γραμμάρια λιωμένη σοκολάταΕξοπλισμός:μίξερθερμόμετρο ζαχαροπλαστικής25 x 25 ταψίΛαδόκολλαΣπρέι λαδιού ή λιωμένο βουτυρο
Δημοφιλές στα Επτάνησα και όχι μόνο...
Απαιτούμενος χρόνος:
30 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας: