Ciao Italia!Είναι γνωστό σε όλους μας ότι οι δύο κουζίνες στέκονται απέναντι και αγκαλίτσα κι αν απολαμβάνουμε κάτι περισσότερο από ο,τιδήποτε άλλο είναι το Ιταλικό φαγητό.Πως θα μπορούσα να συνδυάσω καλύτερα τα λαζάνια και τις μελιτζάνες αν δεν ήταν μια αυθεντική ιταλική συνταγή βασισμένη στην απλότητα των υλικών της αλλά και στην ευκολία της παρασκευής της. Ζυμαρικό, μελιτζάνες, ντομάτα, άφθονα μυρωδικά και παρμεζάνα.
