Jump to Navigation

Κεφτεδάκια με σάλτσα και Μακαρόνια !!!!

Sun, 2021-11-21 21:34
up
26 users have voted.
  Κεφτεδάκια με σάλτσα και Μακαρόνια !!!!Έγιναν ΠΕΝΤΑΝΌΣΤΙΜΑ !!!Για τα κεφτεδάκια800 γρ κιμά μοσχαρίσιο2 ξερά ψιλοκομμένα κρεμμύδια3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί  μουλιασμένο2 αυγάΜαϊντανόΛάδιΠιπέρι ρίγανηΛίγο ξίδιΖυμωνω καλά και πλάθω στρογγυλά κεφτεδάκιαΒάζω ελαιόλαδο στο τηγάνι και τηγανίζωΣΆΛΤΣΑΑνοίγω 2 βάζω ντομάτα δίκια μου σε μία κατσαρόλα βράζω για 10 λεπτά και ρίχνω μέσα τα κεφτεδάκια σουρωνω και λίγο λάδι από το τηγάνι που τα τηγανησα και βράζω μέχρι να μελωσει η σαλάτα μου και να μείνει μόνο με το λαδακι τής.ΜΑΚΑΡΌΝΙΑΝερό στην κατσαρόλα με λίγο αλάτι και όταν πάρει βράσει ρίχνω τα μακαρόνι
Κατηγορίες:
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

Πατσάς ψιλοκομμένος με μπόλικο σκορδοστούμπι !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Tue, 2025-01-14 18:46
up
129 users have voted.
Πατσάς  ψιλοκομμένος για τους φανατικούς μερακλήδες !!! Με μπόλικο σκορδοστούμπι !!!Υλικά✔️1/2 μοσχαρίσια γλώσσα✔️2 κιλά περίπου μάγουλα μοσχαρίσιαΣκορδοστούμπι1 φλιτζάνι τσαγιού ξύδι4 σκελίδες σκόρδοΑλάτι για σερβίρισμαΕκτέλεση1️⃣ Ζητάμε από τον χασάπη να μας ξεχωρίσει τα μάγουλα απ το μοσχαρίσιο κεφάλι .

Mελιτζάνες παπουτσάκια !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Mon, 2024-12-23 18:38
up
209 users have voted.
Mελιτζάνες παπουτσάκια όνειρο !!!Υλικά6 μέτριες μελιτζάνες τσακόνικεςΕλαιόλαδοΑλάτιΣάλτσα κιμά700 γρ κιμάς2 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε κύβους1/4 κούπας ελαιόλαδο1 σκελίδα σκόρδο  1 κσ πελτέ1 κούπα ντομάτα τριμμένη1 φύλλο δάφνης1 /4 κούπας κρασί κόκκινοΑλάτι - πιπέρι2 κσ μαϊντανό τριμμένο ή θυμάρι1 πρέζα μπαχαρι1 πρέζα κανέλα1 ποτήρι ζωμό βοδινούΛίγα φυλλα φρέσκιας ρίγανηςΜπεσαμέλ1/2 ltr φρέσκο γάλ

Πατάτες με λουκάνικα στον φούρνο ...Φαγητό που αρέσει σε πολλούς !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Mon, 2024-12-23 18:13
up
203 users have voted.
Πατάτες με λουκάνικα στον φούρνο ...Φαγητό που αρέσει σε πολλούς !!! Υλικά✔️500 γρ λουκάνικα χωριάτικα✔️5-6 μέτριες πατάτες✔️2 πιπεριές κόκκινες Φλώρινης✔️3 κσ ελαιόλαδο✔️1 κσ μουστάρδα✔️1 κγ αλάτι✔️1/2 κγ πιπέρι✔️1 /2 κγ θυμάρι✔️Λίγο δενδρολίβανοΕκτέλεση1️⃣ Πλένουμε τις πατάτες και τις καθαρίζουμε.

Συκώτι που λιώνει στο στόμα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Sat, 2024-11-30 22:35
up
245 users have voted.
Συκώτι σήμερα όπως το φτιάχνω και λιώνει στο στόμα..Εκτός την νοστιμιά  !!!Εκτέλεση Ο κρεοπώλης μου μου είπε πριν το μαγειρέψω να το βάλω σε νερό με ξύδι και να το αφήσω όσο περισσότερο γίνετε ,το έβαλα λοιπόν σε μπολ το σκέπασα με νερό έριξα μπόλικο μηλόξιδο  κ το άφησα αρκετή ώρα.Εβαλα το αντικολλητικό τηγάνι στην εστία να κάψει .Τοποθέτησα μέσα το συκώτι χωρίς να το ξεπλύνω και πρόσθεσα 1 φλιτζ

Μπάμιες με μοσχαράκι κατσαρόλας !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Mon, 2024-11-18 17:32
up
258 users have voted.
Πολλά λέγονται για τις μπάμιες και κάποιοι ούτε να τις δουν ούτε να τις ακούσουν!! Εμάς  όμως είναι αγαπημένες μας!!Μπάμιες με μοσχαράκι !!!Υλικά-Εκτέλεση.Λαδάκι με κρεμμυδάκι στην κατσαρόλα κ σοτάρο το κρέας .-Μοσχαράκι σε κομμάτια.Λίγο γύρισμα στην κατσαρόλα.Προσθέτω την ντοματούλα.Μαγειρεύω να μαλακώσει το κρέας.Και ακολουθούν οι μπάμιες και το κρεατάκι να είναι μισοβρασμένο....


Main menu 2

1 | by Dr. Radut